K-Food
Domain Builder
우리는 한국 문화에 기반한 F&B 브랜드를 기획하고 구축합니다.
기획에서 제조, 공간, 유통 확장까지
브랜드의 전 과정을 설계합니다.
01
우리는 한국 문화 기반의 F&B 브랜드를 구축합니다.
We build culture-driven Korean food brands.
브랜드는 확장 가능한 구조입니다.
STAYDAY1은 한국적 문화와 맥락을 현대적으로 해석하고, 시장성과 운영 구조를 고려한 브랜드 아키텍처를 설계합니다. 초기 콘셉트 단계에서부터 초기 콘셉트 단계에서부터 제품, 공간, 유통으로 이어지는 일관된 구조를 구축합니다. 브랜드의 방향성과 실행 체계가 동시에 정렬되도록 설계합니다.
02
우리는 확장 가능한 제품 시스템을 설계합니다.
We design scalable product systems.
제품은 시스템으로 작동합니다.
카테고리 구조와 SKU 체계를 기반으로 마진 구조, 생산 효율, 유통 확장성을 함께 설계합니다. 브랜드의 정체성과 수익 구조가 동시에 유지되는 제품 체계를 만듭니다. 제품은 단품이 아니라 시스템으로 만들어지며 운영 안정성과 확장성을 고려한 설계를 우선합니다.
03
우리는 공간을 브랜드의 증명으로 만듭니다.
We turn space into brand proof.
공간은 브랜드의 기준점입니다.
플래그십 전략과 공간 설계를 통해 브랜드의 세계관을 물리적 경험으로 구현합니다. 공간은 브랜드 확장의 출발점이자 운영 전략의 중심이 됩니다. 공간 경험은 이후 유통 확장의 기준으로 작동합니다.
04
우리는 유통과 확장까지 설계합니다.
We build distribution for growth.
브랜드는 성장 구조 안에 서 완성됩니다.
직영 운영, 채널 확장, 파트너십, 글로벌 전략까지 단계별 확장을 고려한 로드맵을 설계합니다. STAYDAY1은 브랜드의 시작부터 성장까지 전 과정을 함께 구축합니다. 단계별 성장을 고려한 장기적 확장 모델을 구축합니다.
우리는 K-Food를
브랜드로 구축합니다.
Stayday1이 기획·구축·운영하는 브랜드 사례입니다.
각 브랜드는 구조화된 전략과 확장 가능한 시스템을 기반으로 설계되었습니다.
전통을 현대적으로 재해석하는 컨템포러리 한식 베이커리입니다.
발효, 제철 식재료, 한국적 미감을 기반으로 빵·다이닝·음료를 통합적으로 전개합니다.
한국의 맛과 생활 미학을 하나의 경험으로 제안합니다.
일상 속에서 편안하게 즐길 수 있는 다이너 브랜드입니다.
푸드트럭에서 시작해 지역 기반의 일관된 운영과 따뜻한 분위기로 성장했습니다.
가볍지만 꾸준한 맛과 경험을 중심으로 확장하고 있습니다.
서울을 담은 기프트 디저트 브랜드입니다. 휴대성과 감성적 경험을 중심으로 설계되어,
선물과 공유에 최적화된 구조를 갖추고 있습니다.
단순한 디저트를 기억과 시간을 담는 경험으로 확장합니다.
Build Milestones
2025
2024
2019
2018
2015
제조 기반 고도화
브랜드 확장을 위한 생산 기반 고도화
HACCP 인증 획득
연구전담부서 설립
메인비즈 인증 기업 등록
제조 인프라 확충
문화 기반 IP 브랜드 확장
아리랑도원 운영
효와 제철 식재료를 기반으로 한 컨템포러리 한식 베이커리를 전개
지역 특산물 프로젝트
용인빵, 하동 차, 파주 장·청국장 등 지역 기반 식재 료 프로젝트 진행
공간 비즈니스 확장
레귤러 레스토랑 운영
성수동 차량정비소 공간을 리노베이션하여 공간 전환형 외식 비즈니스를 실현. 공간 기획과 운영 역량을 구조적으로 확장한 단계
브랜드 모델 검증
삐삣 한남점 런칭
삐삣 한남점 오픈을 통해 지역 기반 다이너 모델의 확장 가능성을 확인.현재 3개 매장을 운영하며 일관된 운영 구조를 구축
현장 기반 구축
히치하이쿡 운영
푸드트럭 행사 기획과 다수 F&B 브랜드 협업을 통해 현장 중심의 운영 경험을 축적. 히치하이쿡 프로젝트를 시작으로 실험적 브랜드 운영 모델 검증 시작
Your first K-Domain
Development Parner
Builder DNA
구조로 설계하고,
실행으로 완성합니다.
우리는 아이디어를 구조로 만들고, 구조를 운영으로 검증하며, 운영을 확장 모델로 발전시킵니다.
브랜드 전략, 제품 설계, 공간 기획, 생산 인프라까지 하나의 실행 체계 안에서 운영됩니다.
Builder DNA
전략부터 생산까지, 브랜드 구축에 필요한 모든 역량을 통합합니다.
Strategy & IP
브랜드 및 IP 설계
Operations
F&B 운영 및 현장 실행
Design & Space
브랜드 비주얼 및 공간 기획
Manufacturing & Supply
생산 시스템 및 공급망 관리
Contact
함께 구축합니다.
브랜드 전략부터 생산과 확장까지, 지속 가능한 성장 구조를 설계합니다.
사업 제안 | 파트너십 | 채용 문의
Address
경기 수원시 영통구 대학로 28, 5층 Stayday1